American style pancakes
“Yay, American pancakes aan het maken.” ’s Ochtends met een lege maag proberen om argeloos voorbij dit berichtje in de timeline proberen te scrollen… dat gaat niet. Met een knorrende maag dankzij
Lees verder
Bananenbrood met noten
Wat doe jij met een tros rijpe bananen? Mijn manier om ze op te maken is door ze te verwerken in een shake of bananabread. Op de dag dat je het
Lees verder
Rocky Road met hazelnoten
Hoe je het ook wendt of keert, Rocky Road, daar maak je vrienden mee. Ook al houd je niet van zoetigheid.. zelfs wie op dieet is kan onmogelijk een schaal
Lees verder
Citroenkoekjes met glazuur
Tijd voor thee. Thee met koekjes. Na alle cupcakes, brownies en andere heerlijkheden vind ik het nu eens tijd voor koekjes. Afgelopen week zou ik mijn leverancier uit Engeland op bezoek
Lees verder
glutenvrije chocolade cupcakes met munt
Een voedselallergie is echt niks voor mij. Niet dat je daarin iets te willen hebt. Maar vind maar eens lekkere cupcakes, taart of koekjes die je ‘mag’ eten als je
Lees verder
Cheesecake brownies
Wat is dat toch met druilerig weer en chocolade? Vandaag is weer zo’n dag dat het zonnetje maar moeizaam doorkomt terwijl het hartje zomer is. En eigenlijk wil je van
Lees verder
Red velvet cupcakes met creamcheese frosting
Hup Holland Hup.. we doen nog steeds mee. Nu nog de WK wedstrijd tegen Brazilië zien door te komen. Een beetje positive thinking kan hierbij geen kwaad. Rood-wit-blauwe cupcakes helpen
Lees verder
Bosbessen cupcakes
In de zomermaanden geniet ik altijd van het grote aanbod vers zomerfruit: aardbeien, bosbessen, frambozen, rode bessen, noem maar op. In de zomer is het dan ook extra leuk om
Lees verder
Cranberry-maanzaad muffins
Wat hebben cranberries en maanzaad met elkaar gemeen? Eigenlijk niet zoveel, behalve dat ze beiden heerlijk smaken in een muffin. In Nederland eten we eigenlijk alleen maar maanzaad op brood,
Lees verder
Vanille cupcakes
Cupcakes zijn de nieuw rage op het gebied van lekkere zoetigheden. Niet alleen maar kooktijdschriften schrijven meer artikels over dit kleine gebakje in een cup, maar allerlei woon-, vrouw-, week-
Lees verder