Ginger Ale met rozensmaak? Jaaa!! Homemade rose lemonade
Te veel willen doen in te weinig tijd, ken je dat gevoel? Zoals gewoonlijk heb ik weer eens een lange rij met blogideeën, maar kom ik er niet aan toe om
Lees verder
Mango ijs maken met de ijsmachine – lekker makkelijk!
Zonnig zomerweer geeft me altijd superveel zin om roomijs en ijslollies te maken. Meestal maakte ik ze als enige ijsfreak in huis vooral voor mezelf, maar eindelijk heb ik een medestander
Lees verder
Muffins met kersen
Kersentijd! Al jaren neem ik me voor om ze te plukken bij de boer langs de provinciale weg van Utrecht naar Bunnik. Meestal nét te laat, als het seizoen eigenlijk alweer
Lees verder
Zelf rabarberlikeur maken voor een zomerse cocktail met rose lemonade
‘We kunnen altijd nog terug naar huis rijden’ zeggen we tegen elkaar terwijl we door de ene na de andere plensbui rijden. Vandaag regent het ook. Ik heb het koud en
Lees verder
Romig bosvruchtenijs zonder melk {recept voor ijsmachine)
Oké, ik denk dat ik nu wel officieel kan bekennen dat we momenteel in een ‘ijs-fase’ verkeren. Het is natuurlijk allemaal de schuld van mijn buurvrouw, die dit hele ijsgebeuren is gestart
Lees verder
Aardbeien roomijs zonder melk – ‘Geniet vandaag, wat morgen brengt weet je niet!’
Hebben jullie al gezien wat een prachtige dag het is vandaag? Niet meer zo heet, een klein briesje, een lekkere temperatuur om in actie te komen. Vandaag maak ik iets
Lees verder
Pruimentaart met custard
Heb jij ook nog nooit Weetabix gegeten? Dan weet ik niet of ik het je moet aanraden. Als klein meisje zag ik mijn moeder de geperste volkoren graanbloken fijnprakken in een kommetje met melk
Lees verder
Surf & Turf: varkensentrecote met garnalen en chilisaus
Tussen de wolken door een strakblauwe lucht, elke dag in korte broek en geen dag onder de 20 graden. Zo zie ik mijn zomer graag. Een beetje zoals tijdens mijn
Lees verder
Chocolade lavendelfudge
Lavendel is in de Franse Provençaalse keuken een veelgebruikte smaakmaker. Vorig jaar bombardeerde ik lavendel tot de zomersmaak van 2013 en maakte ik er lavendelfudge en lavendel-limoncello truffels mee. Toch kom je het
Lees verder
Kersen Clafoutis
Om de hoek bij mijn Turkse Supermarkt hebben ze vaak meer dan aantrekkelijke prijzen voor fruit en groentes. Momenteel is er een enorm aanbod aan aardbeien, mango’s, avocado’s en kersen.
Lees verder