Wanneer zijn de koekjes gaar? Hoe maak ik luchtige biscuit? En wat is blind bakken? Het Laura’s Bakery basisbakboek geeft je antwoord op de meest voorkomende vragen die je tijdens het bakken kunt hebben.
Lees verder
Wat jij al wat je vanavond eet? Elke dag opnieuw bedenken wat je vandaag moet eten. Soms heb ik er gewoon geen zin in. Te moe, te druk, te laat
Lees verder
Heb je Heel Holland Bakt 2014 niet gevolgd? Grote kans dat je winnaar Menno de Koning dankzij zijn opvallende verschijning met lang haar, volle baard en tattoo sleeve toch ergens
Lees verder
Verjaardagsfeestjes, tuinfeestjes, picknickfeestjes, spontane feestjes en feestdagen, voor mij altijd de ideale gelegenheid om een nieuw setje proefkonijnen aan te boren. Niet altijd de slimste keuze, maar bij feestjes en feestdagen
Lees verder
Het is er misschien niet echt het seizoen voor, maar tegen een Eton Mess met aardbeien en frambozen zeg je nu simpelweg geen nee. Zeker niet als je deze versie
Lees verder
Heb jij thuis ooit leren broodbakken? Mijn kennis over het broodbakken heb ik vooral opgedaan uit boeken en door praktijkervaring. Maar nog altijd ben ik er niet tevreden over. Oefening baart
Lees verder
Maak het zelf én doe het met liefde, dat is wat Yvette van Boven je meegeeft in haar kookboeken. Yvette is receptenschrijver, illustrator en stylist en schreef eerder de wereldwijd
Lees verder
Je zou denken dat er een keer genoeg is aan boeken over taart en cake maken. Ondanks dat ik zelf een kleine boekenkast vol heb, voeg ik dit boek toch graag toe
Lees verder
Mijn bezoekjes aan Londen gaan bij voorkeur gepaard met bezoekjes aan bekende bakkerijen. Nadat ik afgelopen voorjaar een exemplaar van het Meringue Girls kookboek had ontvangen, wist ik wat me deze keer in
Lees verder
Is iedereen al snel naar de winkel gerend, of liggen ze er gewoon nog niet?! Een blik op het tijdschriftenschap bij mij in de Albert Heijn laat in ieder geval (nog)
Lees verder