Engelse scones met grapefruit en clotted cream
In de verschillende Engelse counties bestaat wat onenigheid over de volgorde dat je het op je scones smeert. Wat de juiste is, is aan jezelf. …
Hartige taart met groene asperges en prosciutto ham
Asperges zijn een typische voorjaarsgroente die je vooral veel ziet in april, mei en juni. Hoewel je de meeste groentes tegenwoordig het hele jaar rond …
Chelsea buns
Misschien nog wel populairder dan de Engelse Hot Cross buns, zijn de Chelsea buns. In tegenstelling tot fruit buns, saffron buns, chocolate buns of breadrolls, …
Chocolade Amarula mud cake
Holy moly, op zoek naar een stoute taart? Lees gauw verder. Op zoek naar een fingerlicking recept voor chocoladetaart, lees dan ook gauw verder. Een aantal weken …
Chocoladetaart met rode bieten, frambozen en roze peperroom
Bietjes en chocolade… een combinatie die ik per se in een taart wilde uitproberen. Hoe? Ik had nog geen idee. Afgelopen weekend kwamen opa en …
Lactosevrij slagroomsoesjes met chocolade en sprinkles
Slagroomsoesjes, als kind al een van mijn favoriete ‘gebakje’. Eigenlijk vond ik alles met slagroom heeel erg lekker. Moorkoppen, Bossche bollen, éclairs, slagroomsoesjes… het maakt …
Cake met Karwij (Caraway cake)
Rust in de tent! Even een weekje kalm aan om bij te tanken en mijn ’to-do’ lijstje bij te werken. Niet dat het me echt …
Hoe maak je yummy scrummy crumpets?
‘Tsssjing’, zegt mijn broodrooster na 2 minuten. Het teken dat ze klaar zijn. Warm zijn ze op hun best met een klontje romige boter erop …
Vrolijke kerstkoekjes op een stokje
Kerstkoekjes! Op je blog, nu al? Jep! Sorry people, maar je hebt hier te maken met een regelrechte sucker voor Kerst. Sinterklaas vieren is een …
