Deense Aebleskivers
Tijdens Koninginnedag scoorde ik op de vrijmarkt deze mooie blauwe geëmailleerde gietijzeren pan. Voor maar 50 cent!! Ik had nog nooit van Aebleskivers gehoord en …
Chocolade chia pudding
‘Hatsjia’! ‘Gezondheid’?! Nee, Chia. Als in chia zaadjes. Ontzettend gezond en razend populair. Waarom? Misschien vanwege de vermeende voedingsstoffen die deze kleine zaadjes bevatten. Ze …
Witte chocolademelk met kardemom & marshmallows
Jaren geleden las ik eens een recept met chocolademelk en kardemom. Geen idee meer wat de ingrediënten verder waren, laat staan de hoeveelheden, maar het …
Lasagne kip en rozemarijn {lactosevrij}
Lees je regelmatig Nederlandse foodblogs, dan ben je het misschien al eens tegengekomen, het maandelijkse Foodblogevent. Wisselende foodblogs hosten dit event en bedenken een thema …
Bosbessen muffins (glutenvrij, eivrij, lactosevrij)
Na wat verschillende recepten uitgeprobeerd te hebben, behaal ik met glutenvrij bakken steeds betere resultaten. Producten die geschikt zijn voor mensen met voedselallergieën staan meestal niet per se …
Citroencake met maanzaad
Wellicht een beetje zomers, maar na al die zoete smaken had ik zin in iets fris. Een recept waarvoor ik mijn potje lemon curd kan …
Gingerbread man koekjes
‘Merry Christmas!‘ allemaal! Zo rond de kerst krijg ik nog meer dan anders zin om het huis met zoete geuren te vullen. Tijdens het bakken …
glutenvrije chocolade cupcakes met munt
Een voedselallergie is echt niks voor mij. Niet dat je daarin iets te willen hebt. Maar vind maar eens lekkere cupcakes, taart of koekjes die …
