Vlierbessenjam
Zal ik wel, zal ik niet. Wildplukken? Heb jij dat wel eens gedaan? In gedachte fiets ik zo naar het dichtstbijzijnde bos, wat in Utrecht …
Salade met peer en geitenkaas
Stel, je hebt nog één peer over op de fruitschaal en in de tuin staat een pot met net geplante kruiden. In de groentela een …
Lavendel limoncello truffels
Dankzij de rozemarijn en zeezout bonbons die ik laatst maakte naar recept van Yvette van Boven, heb ik de smaak weer te pakken. Als je …
Fudge met lavendel
In april moest ik voor een werkcongres in Den Haag zijn, bij Marqt om de hoek. Op de terugweg kon een bliksembezoekje aan deze ‘biologische’ …
Kersen Clafoutis
Om de hoek bij mijn Turkse Supermarkt hebben ze vaak meer dan aantrekkelijke prijzen voor fruit en groentes. Momenteel is er een enorm aanbod aan …
Pandan cake met kokos icing
Tropische temperaturen vragen om een recept uit een warm land. Deze maand doe ik opnieuw mee aan de foodblogswap en kies daarom voor de Indonesische …
Vlierbloesemsiroop maken in de moestuin
Hello there! Het was even stil hier door mijn bezoekje aan Food Blogger Connect in Londen. Vol van woorden, eten, inspiratie, mensen, tips en lezingen eindigde …
Mango ijsjes met geitenyoghurt
Het maken van ijsjes kun je ingewikkeld maken, maar soms is het ook een kwestie van minutenwerk. IJsjes maken kost weinig tijd, het wachten daarna …
Rabarber-aardbeien siroop
Rabarber is een uitgesproken spraak waar je van houdt, of je vind het verschrikkelijk. Zelf houd ik niet echt van zure smaken, maar rabarber vind …
