Hartige taart met groene asperges en prosciutto ham
Asperges zijn een typische voorjaarsgroente die je vooral veel ziet in april, mei en juni. Hoewel je de meeste groentes tegenwoordig het hele jaar rond …
Gekruide gehaktballetjes in tomatensaus uit de oven
Gehaktballen draaien doen we hier een beetje op gevoel, want de Hollandse bal, ken ik van huis uit niet. Uiteraard heb ik vroeger best wel …
Vegan galette met fruit van guest blogger Suus van Food Bandits
‘Hi, ik ben Suus en samen met mijn man Johann maak ik de blog Food Bandits. Een jaar geleden begonnen we met de blog vol …
Meringues maken met oranjebloesem en sprinkles
Meringues, pavlova, schuimgebak, eton mess, het maakt mij niet uit welke naam je er aan geeft of waar je dit lekkers instopt, zodra er met …
Chocolade lavendelfudge
Lavendel is in de Franse Provençaalse keuken een veelgebruikte smaakmaker. Vorig jaar bombardeerde ik lavendel tot mijn zomersmaak en maakte ik er deze lavendelfudge en lavendel-limoncello …
Chelsea buns
Misschien nog wel populairder dan de Engelse Hot Cross buns, zijn de Chelsea buns. In tegenstelling tot fruit buns, saffron buns, chocolate buns of breadrolls, …
Glutenvrije kaaskoekjes met rozemarijn en zwarte olijven {foodblogswap}
Mijn werk voor vandaag is nog niet af, maar ik hunker nu al naar het moment dat ik de laptop dicht kan klappen om te …
Quiche met venkel, geitenkaas en karwij
De winkels liggen vol paaseieren en vrolijke paasdecoraties, mijn deurmat met dikke pakken paasfolders. Je kunt geen folder openslaan of je wordt overstelpt met pagina’s vol …
Maaltijdsalade met couscous, garnalen en bosui
Elke dag taartjes maken, dat gaat natuurlijk niet! Ik zou in een banketbakkerij kunnen gaan werken, een brasserie of gezellig taartenwinkeltje. Heel even dacht ik …
