Sweet chai chocolademelk met marshmallows voor Valentijnsdag
“Sweets for my sweets, sugar for my honey” echoot door mijn hoofd terwijl ik mijn Valentijnsdrankje aan het brouwen ben. Winters, liefdevol en perfect om …
Chia pudding met amandelmelk, frambozen en cacao nibs
Hoe gaat het met jouw goede voornemens? Zoals ik eerder schreef in mijn post over Ginger Ale met munt, heb ik het mezelf dit jaar …
Indiase viscurry met kabeljauw en courgette {sunday supper}
Al sinds de zomer staan ze ongeopend op me te wachten. Gelukkig zijn ze erg geduldig met me, die gedroogde kruiden. De tijd had ik nodig om …
Panna cotta met gekarameliseerde pecannoten {koemelkvrij}
Als je een heerlijk toetje maak, waarom zou je er dan niet mee ontbijten? Net zoals ontbijten met een overgebleven stuk taart. Doe je dat …
Eton Mess uit een Hemels kookboek
Het is er misschien niet echt het seizoen voor, maar tegen een Eton Mess met aardbeien en frambozen zeg je nu simpelweg geen nee. Zeker …
After dinner mints na het kerstdessert
Na een avondje zwaar tafelen geen plek meer hebben voor een dessert, maar bij de koffie toch steeds van die chocolaatjes blijven snaaien? After eight …
Geroosterde pompoen met salie en rode ui {sunday supper}
Geroosterde pompoen lasagne lijkt me een goed begin voor de allereerste sunday supper, al een tijdje mijn idee voor een nieuwe categorie op deze blog. …
Tosti met cheddar, Coburgerham en Engelse ketchup
Mijn ‘Engelse tosti’ is eigenlijk niets meer dan een smeuiige versie van een simpele ham-kaastosti. Na een discussie op Twitter over een veel te duur broodrooster van €250,- die …
Pumpkin spice mix – hoe maak je dat?
Wist je dat je heel makkelijk zelf je eigen pumpkin spice mix kunt maken. Net zo makkelijk als dat je je eigen koek-en speculaaskruidenmix kunt …
